久々の投稿です。
約2ヵ月ぶりの投稿です。
現在の状況は京都2日間、和歌山5日間を過ごすと言う日々を送っています。
6月12日頃に和歌山県白浜町江津良浜支店を夜限定でプレプレオープンし
7月2日に昼~カフェ~夜とプレオープン中で7月23日~26日にかけて
グランドオープン的な感覚で心の中では思っています。
コロナ過のおかげでスロースタートでぼちぼちやってます。
今日は修行に来てた女性が福岡に帰るので、最後の挨拶に来ていました。
で、2日前にうちの奥さんがラジオに出演してたので、その時の録音してたCDを聞いたりしてる時に、あたらしく研修したいと言う問い合わせがあり、23日から来てくれることになりました。
去る者は追わず、来るものは拒まずの精神でやってきたせいか、その瞬間がシンクロするというのは感慨深いものです。
これから江津良はどうなっていくのかわかりませんが、お手伝いさんは大絶賛募集中です。